25 мая начинает свою работу Школа ресторанного менеджмента – совместный проект Центра делового образования РИНО ПГНИУ и сети кофеен Red Cup.
Программа ориентирована на профессионалов и начинающих специалистов:
- работников кафе и ресторанов, заинтересованных в повышении уровня квалификации и карьерном росте до руководящих позиций;
- предпринимателей, планирующих создание собственного заведения и нуждающихся в комплексной подготовке;
- лиц, рассматривающих возможность смены профессии и стремящихся к приобретению актуальных знаний и навыков в ресторанном бизнесе;
- новичков, стремящихся к быстрой интеграции в профессиональную среду и обладающих потребностью в получении необходимых знаний в области ресторанного менеджмента.
За шесть недель, с 25 мая по 10 июля, учащиеся Школы совершат полное погружение в ресторанный бизнес: изучат все направления работы современного ресторана, отработают навыки управления коллективом, примут участие в воркшопах и мастер-классах от профессионалов, разработают проект развития собственного дела и защитят его перед авторитетными экспертами в сфере общественного питания. Лучшим выпускникам будет предложена стажировка.
Занятия состоятся 3 раза в неделю: по будням с 18.40 до 21.30, по субботам с 10.00 до 13.00.
В результате обучения слушатели получат удостоверение о повышении квалификации.
Стоимость курса составляет 55000 рублей.
Подробно о программе – по ссылке: https://dpopsu.ru/restschool#rec2147311751.
Заявку на обучение можно оставить по адресу: https://dpopsu.ru/restschool#rec2147311751.
* Школа ресторанного менеджмента реализуется при поддержке ассоциации рестораторов «Гостеприимство и сервис», в партнерстве с сетью кофеен Red Cup, рестораном «Игрушки», кафе «K16», кафе «Ранние пташки» и In vino papulos.